Posts

Sunquick Tumpah & Kasih Yang Melimpah

Image
Assalamu'alaikum. Semalam sejuk betul seharian, masa turun hantar anak teruna ke sekolah cuaca 22 darjah calcius... siap berkabus bagai bukit bukau menghala Gombak sepanjang DUKE Highway. Bila dah sejuk macam ni, kena la pakai tebal-tebal ataupun banyak lapis. Jubah oren yang jarang-jarang sekali aku pakai dah keluar dari oven semula, siap layer dengan inner dress paras lutut dan stongan. Tu kira untung dah kita kat Malaysia kena pakai gitu je, tak payah ada long john segala bagai kat dalam macam orang-orang di negara sejuk sana.   

Sebelah petang pergi jemput anak macam biasa, seronok tengok dia pakai blazer hitam hari-hari sekarang ni.. nampak smart dan bergaya budak bertuah tu. Memandangkan dia pakai hari-hari, confirm cepat lunyai blazer tu karang. Nak try order kat Shopee ataupun Lazada mana-mana koleksi Korean blazer masih tak berani, dikhuatiri terlebih/terkurang besar pulak saiznya nanti. Beli kat Padini lagi ke? Hurmm... dilema betul. 

Cuaca sejuk kita ni kan ke best kalau …

Bakso Fusion Berkaki Ayam

Image
Assalamu’alaikum. Semalam tak pergi pasar tani, layankan tidur lepas subuh. Tapi bibik ambik inisiatif naik basikal pergi sendiri.. beli ayam 3 ekor dan susu kambing untuk mak. Okay la tu, katanya dia guna duit baki yang aku bagi untuk beli fresh milk malam sebelumnya. Gigih dia bantu mana yang patut, Alhamdulillah aku sangat2 bersyukur pada Allah dan berterima kasih padanya. 
Lepas asar aku ajak dia ikut pergi Aeon Mall, nak pergi beli Colo Cleanse kat Cosway dan restok barang2 dapur, terutamanya bahan2 untuk buat bakso. Jenuh tawaf bahagian cold storage cari bakso meatball tapi entahlah habis ke discontinued, takde di mana2. Akhirnya aku beli je meatball lain sekali dengan pakej steamboat. 


Hasilnya, dinner kami adalah bakso fusion... bibik siap letak kaki ayam lagi, ko rasa? Tapi sebab dia tau aku kurang gemar, dia asingkan kaki ayam tu dalam bekas lain. Yang kat dalam gambar kat atas tu sebenarnya Ida punya, aku macam biasalah mana sibuk nak ambik gambar makanan. Ni ha dia guna hand…

Jumaat Yang Basah

Image
Assalamu’alaikum. Minggu kedua tahun baru dengan rasminya dah berlalu pergi, kejap je. Jumaat memang hari yang sangat singkat, terkejar-kejar pun ada jugak. Aku sampai ofis pun dah jam 10 lebih, ada berapa jam je sebelum turun ambik anak lunchtime. Hujan tak berhenti dari awal pagi, dah seminggu macam ni cuaca. Nasib baik tak lebat sepanjang hari, kalau tidak mau tenggelam Lembah Kelang.


Hari ni aku pakai warna lembut, secara tak langsung mempengaruhi pembawaan jiwa. Pasang OST Winter Sonata dan orang datang nak jumpa Pesuruhjaya Sumpah terikut-ikut bercakap dengan nada bass no treble. Gitieww...


Aku turun ke Gombak dalam jam 1.15pm lebih kurang, saja bawak pelan2 ikut MRR2 tak nak kasi cepat sangat sampai. Pagi masa hantar anak pun lalu ikut MRR2 sejak tiga empat hari ni, dan hampir setiap hari ada accident. Siap ada kereta terbalik dan lori terbakar, pergh... sungguh tragis! Terkebil-kebil aku tengok api yang marak dan asap hitam berkepuk-kepuk tepi jalan, macam dalam movie pulak. 


Ana…

Batik Sutera & Mutiara

Image
Assalamu’alaikum. Semalam aku tetiba je rasa nak pakai rantai mutiara yang dah berzaman tergantung sepi dalam almari, jodoh dengan kurung moden batik sutera. Duk ofis je, keluar pun gi jemput anak balik sekolah. Ye la, nak tunggu sakan2 bergaya ke majlis yang sesuai entah berapa kali je wujud. Jadi, tak payah la ada occasion beriya bagai... pakai je masa terasa nak bergaya lebih daripada biasa.


Anak sedara aku si Athiyya ada datang ofis, nasib baik aku tengah free takde menda nak buat. Jenuh gak nak melayan dia ambik gambar dengan payung. Kebetulan memang aku letak payung tu kat luar bilik, dapat kat dia terus jadi prop. Macam-macam gaya dia bergambar, huntong laaa...!


Lepas ambik anak balik sekolah petang tu, bawak dia pergi ofis. Aku biarkan dia buat homework Pendidikan Agama Islam kat meja dan main game lepas siap. Sebelum 6pm balik rumah la, berehat pulak. Hujan sepanjang hari sejak dua tiga menjak ni, memang kena kelek payung ke sana ke mari. Karang demam pulak susah, kan? 


Lama bet…

Mintak Kopi, Dapat Nyawa. Mintak Hati, Dapat Naya?

Image
Assalamu’alaikum. Banyak sangat menda nak fikir gamaknya, minggu ni susah sangat nak lena tidur malam. Maka bangun pagi rasa lemau dan diserang kantuk yang melampau di ofis. Terpaksa mintak nyawa la kan, apa lagi? Dalam jam 11 gitu mata macam dah kena tongkat dengan mancis, mana boleh jadi! Ke pantry ler kita, moh!


Mesin kopi aku dah pindahkan semula ke tempat asal yang aku letak mula-mula bawak dari rumah. Sebabnya adik aku dah masuk 3 bulan kongsi tapak bisnes kat ofis ni, buat audit advisory bagai. Jadi, ruang yang aku gunakan untuk buat coffee corner terpaksa dikorbankan nak bagi ruang kepada keselesaan dia bekerja. Ye la, baru nak mula bisnes mana la mampu sewa ofis dan beli segala kelengkapan. Kakak ni bantu la mana yang mampu, nak bagi modal takde... bagi kongsi tapak je ler. Job ada masuk, Alhamdulillah... cuma belum sampai waktu dapat payment. Ada la tu nanti rezeki dia dengan partners, Insya Allah. 


Aku susun apa yang patut kat pantry ofis tu, tapi tak sempat nak buat betul2 s…

Ayam Tandoori Berasap, Ada Bran?

Image
Assalamu’alaikum. Lama betul entry ni terperap dalam draft department, dekat nak setahun kot. Tadi masa nak delete draft, rasa baik update dan upload je, so here goes something. Aku ada tengok kat you.tube satu hari tu macamana orang perasapkan ayam tandoori dengan arang. Kira macam trick nak bagi rasa original dibakar guna dapur arang, gitu la lebih kurang. Aku pun try la buat, memang confirm sedap dan authentic lain macam rasanya. 


Kita perap ayam dengan bahan-bahan nak buat tandoori macam biasa, boleh masukkan dalam microwave ataupun oven kalau ada. Kalau takde, panggang guna kuali biasa pun takpe, jadi jugak. Lepas tu, kita letakkan ayam yang dah siap dipanggang tadi ke dalam bekas yang agak dalam. Masukkan sekali satu bekas asing, diisi dengan arang yang dibakar. Kemudian, tutup bekas tu biar asap meresap masuk ke dalam ayam tanpa sebarang halangan. Tunggu kejap sebelum bukak penutup tu, sila awasi tangan anda jangan kasi melepuh pulak. 

Bukan setakat rasanya lain, warnanya pun lai…